調理スタッフ

安定感抜群の大東企業株式会社で調理スタッフ募集

東京都中央区銀座に位置する「個室会席北大路 銀座本店」は、歴史ある大東企業株式会社の中核店舗として本格的な和食会席料理を提供しています。創業94年の安定企業として、伝統を大切にしながらも時代の変化に柔軟に対応。今回、正社員およびアルバイトの調理スタッフを募集します。飲食業界で日本料理や和食の技術を磨きたい方にとって、確かなキャリアアップが期待できる環境です。

充実の待遇と安定した働き方

月給は25万円から35万円と安定した収入を得られ、年2回の賞与がモチベーションの向上に繋がります。さらに、昇給制度も整っており、日々の努力やスキルアップをしっかり評価。家族手当や交通費全額支給、退職金制度の完備により、生活基盤をしっかりサポートします。社会保険も完備されており、安心して長く働ける職場です。休日は月6日以上、週休2日制でプライベートとの両立も可能。心身のバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを築いていただけます。

未経験者から経験者まで幅広く歓迎する職場環境

当店では日本料理や和食の調理実務経験が3年以上ある方は、即戦力として様々な業務にチャレンジできます。また、未経験の方でも歓迎しており、先輩スタッフの丁寧な指導のもと、まずは食材の下処理や補助業務からスタート。1対1のシスター制度による個別指導や充実の研修制度で、着実にスキルアップが可能です。経験の浅い方でもしっかり成長できるよう、担当制サポート体制やマネジメント研修も積極的に実施しています。

幅広いスキルが身につく多彩な業務内容

主な業務は調理全般ですが、経験や希望に応じて原価管理や仕入れ管理などのマネジメント業務にも挑戦可能。実際に多くのスタッフが、仕事を通じて調理技術だけでなく経営の視点も身につけています。和食会席料理の細やかな技術を学びながら、多方面での活躍が期待できる職場です。また、語学力を活かせる環境もあり、海外進出を目指す企業の一員として将来的な可能性も広がっています。

働きやすい環境とスタッフ特典も充実

銀座という立地にふさわしく、数寄屋造りの落ち着いた和風店舗での勤務となります。制服貸与やまかないの提供があり、身だしなみや食事の心配もなく、快適に働ける環境です。社内イベントも定期的に開催し、スタッフ同士の交流やリフレッシュの場も充実。アルバイトは週3日・1日4時間から勤務可能で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。社内公募による新規店舗立ち上げのチャンスなど、将来のキャリアアップの機会も多数あります。

応募をお考えの方へ

安定した企業基盤と充実した福利厚生、和食調理の技術が磨ける環境が整った個室会席北大路 銀座本店。飲食業界で長く活躍したい方、和の心を大切にしながら本格料理に携わりたい方に最適な職場です。経験者の方はこれまでのスキルを活かして即戦力として活躍、未経験の方も安心してスタートできる体制が整っています。ぜひ私たちと共に、銀座の美食文化を支えていきましょう。あなたのご応募を心よりお待ちしております。